- 2015-8-22
- フランス旅行 in 2015, 全て, 旅行記
外国で楽しむドライブ旅行
のどかな風景が続く親子ドライブ。
途中で羊がいる村をいくつも通りました。
初めて目にした羊に息子はルンルン♫
ちなみに、
私には羊が羊乳チーズに見えました(笑)
私ね、羊乳のチーズが大好きなんです♡
目は羊たちの風景を見ながら、
口は「羊さんだね～」と言いつつ、
私の鼻はチーズの香りを求め、
心はチーズ工房へ飛んでました(笑)
私って食べ物の事ばかり考えてますね。
あはっ＾＾；
この風景を見て、チーズ工房の探検に行きたくてむずむずした私です。
でもね、
今回は子ども目線のフランス旅行です。
だから、
チーズ探検は断念しました（涙）
でも～～！
いつの日か、チーズ工房巡りの大人旅でピレネーを再訪しようと思います♪
大好きな羊乳のチーズ
羊乳に含まれる脂肪は７％台。
これって牛乳の約2倍なんですょ。
ご存知でしたか？
栄養やミネラル分も約２倍！
ミルクで飲んだら濃厚なのでしょうね。
その美味しい羊乳で作るチーズと言ったら、
もう～～～！
って程、美味なんです。
ちなみに、
お勧めはセミ・ハードタイプのチーズです。
癖がなく、マイルドで美味ですよ。
シェーブルタイプや青かびが苦手な方も、
セミハードは美味しく食べれると思います。
レストランのチーズワゴンで見かけたら召し上がって下さいね。
Midi-Pyrénées地方の豊かな食材
↓ミッド・ピレネー地方の名産食材の分布地図
畜産、チーズ、フォアグラ、ワイン。
Midi-Pyrénées地方はこれら全て揃うと言っても過言ではないほど、あらゆる食材の名産地が続く豊かな場所です。
↓私が出会った羊は地図の左下端にいる子たち。
このエリアは大好きなセミハードチーズの産地なんですよ。
(出典：http://www.bioterroir.fr/bioterroir_fr/les-infos/49-les-infos/162-midi-pyrenees-joue-la-carte-du-bio）
この地図を見ていると、色々食べたくなってきますね～(笑)
何はともあれ、ほのぼの～なドライブ♪
気に入った景色があれば車を止め、
穏やかな風景の中で、
息子とおしゃべりをした時間は、
私の大事な思い出です。
次回は牛たちとの出会いをご紹介します。
では(^O^)／
よろしければ、こちらもご覧くださいませ。
フランス旅行記①：子ども目線の旅
フランス旅行記②：母と息子の２人旅
フランス旅行記③：ピレネーで羊に出会う
フランス旅行記④：高地放牧の牛に出会う （動画付）
フランス旅行記⑤：巨大なトレーラーに追われる
フランス旅行記⑥：標高2000mの山岳列車の旅（動画付）
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