カテゴリー：テーブルコーディネートレッスン
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クリスマスケーキのレッスン2017 ～マロン風味のブッシュドノエル～
フランスのクリスマスケーキはブッシュ・ド・ノエル今年も定番のマロン風味のブッシュ・ド・ノエルのレッスンを開催いたしました。マロンのリッチなクリームですが、重さを感じないおいしいケーキは男性にも好評な万能レシピです。少人数…詳細を見る -
クリスマスのおもてなし2017
クリスマスのおもてなし料理レッスンお久しぶりに料理教室を開催しました。といっても、先月のことですが。。。１１月に入ると忙しい生徒さんが多いので、クリスマスのシンプルフレンチのレッスンを１１月の上旬に開催しました。ちょっと…詳細を見る -
女子好みなテーブルコーディネートのテクニック ～地味なお菓子を主役にするコーディネート編～ 岡田有里お菓子教室 in 沖縄
オンラインで伝えたい。岡田有里テーブルコーディネート講座テーブルコーディネートって、そんなに難しく考えなくてもいいんです！そして、ちょっとしたコツがあるので、私流のコーディネート術をご紹介したいと思います。&…詳細を見る -
クリスマスに過ごしたい心地よい空間 ～明るい光の似合うテーブルコーディネート～
リラックスしたクリスマスのテーブルコーディネートクリスマスのテーブルコーディネート。 皆さんはどんなイメージですか？今年の私の気分はね、リラックス＆エレガントな空間。イメージは、気の置けない仲間と集う午後のひ…詳細を見る -
岡田有里お菓子教室レッスンレポート：タルト・オ・ポム ～真っ赤な紅玉で作るオリジナルレシピ～
タルト・オ・ポムを通してフランスを旅するレッスンレポート今年も秋のタルトの季節になり、岡田有里オリジナルのタルト・オ・ポムを紹介しました。これは私がフランスで勉強した時に、シェフから聞いたある三ツ星レストランで作っている…詳細を見る
