バレンタインのおもてなし part 2  ~イチゴのデザートで女子力アップ~

dessert作業風景

フレンチでバレンタインのおもてなしレッスンレポートpart2です。

(part 1はこちらをご覧ください☆)

 

心ときめくデザートはマストアイテム♪
かわいく、おいしいデザートがラストにあれば、
おもてなしは大成功~(#^.^#)
デザート-7259
というわけで、
今回は女子力100%アップは間違いないデザートをご紹介しました♪

イチゴスィーツで女子力100%アップ♪

パーティーは料理の準備が大変で、
デザート作りまで手が回らない~~!
という声をよく聞きます。

 

うんうん。私もそうなる。
だから、
そのお気持ちすごーく分ります!

だからね、
パーツを作り置きして、
当日はパパッと組み立てだけ。

とってもシンプルで、
前日からのリラックスして楽しめるデザートをご紹介しました。
デザート-7252
パーツも4日前からスタンバイOKだから、
ラブリーでしょ♪

dessert作業風景

春のデザートと言えば、
イチゴですよね~!

おいしいし、かわいいし♡
苺、LOVEです(#^.^#)

デザート-7262

↑レトロ感があるルックスで、
今年のファッションスタイルに合うかも~~?
なんて、一人で思ってます♪

その名も
パリジェンヌのストロベリーケーキ♡

 

パリ留学時代にHotel Ritzのシェフが休憩時間に作ってくれたデザートのアレンジなんです♪

16年前に食べたときは、
な~~んて美味しいの?!?と
目がハートになったな~~。

懐かしいわ~~(#^.^#)
デザート-7262
見た目は女子風ですが、
意外とさっぱりしていて、
男性も大好きだですよ~。

我が家の男子は毎日でも喜んで食べてます(#^.^#)v

デザート-7265_cut
みんなに愛されるんじゃないかな~♪
密かにかな~り自信作です。 

うふっ♡

 デザート-7253
組み立ても簡単だから、
本命の彼氏と一緒に作るとナイス♡
共同作業でラブラブして下さいませ~~。

キャーー(≧▽≦)

もちろん、
家族や女子会もナイスですよ♪

イチゴをポンポン乗せるだけだし、
 子供もでちゃう♪
女子会でワイワイ作るのも良いかな~。

 デザート-7194

デザートを一緒に作ってゲームをするより盛り上がりますよ~!

ぜひ、
次のパーティーで試してみてくださいね。

 

おもてなし料理で大切にしている事

私がおもてなし料理で大切にしているのは、
作る人が楽しい事!

そして、
作った人も楽しくお食事が出来る事♪
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いつでも遊びに来て!
って気軽に言えるライフスタイルは憧れますよね~。

お料理も、インテリアも、話題も引き出しからアイディアがドンドン出てくる素敵女子を一緒に目指しましょうね♪

 フレンチトーストweb-20

次回のクラスは、

雛祭りのおもてなしで和食の世界を楽しみます♪

なんと、今週からスタートです(^^;)
きゃーーーー(汗)

 

では、また~~(^_-)

テーブル-7070


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この記事の著者

岡田 有里

岡田 有里料理研究家

アメリカ留学を経て外資大手企業でシステムエンジニアとして勤務。2001年に結婚を機に沖縄へ移住し、その後単身パリへ渡りL’École Ritz Escoffierにてフランス菓子を学ぶ。独自の感性でプロデュースするモダンで気品のある空間表現とトータルなおもてなしスタイルの教室は長年のファンが多く、現在は食の楽しみや安全をテーマに執筆やイベント活動も行う。 
岡田有里料理・フランス菓子教室主宰 http://www.okadayuri.com
ママそら沖縄支部代表  https://www.facebook.com/mamasola.okinawa

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