料理教室:3月のお花見弁当にむけて

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沖縄の料理教室:okadayuri.comへようこそ

 

今週は3月レッスンメニューの瞑想の為に自宅に引き籠ってます(笑) そして、「おぉ!」というレシピが生まれるまで諦めずにひたすら考えて考えて・・・。自分との勝負です(笑)

 


3月のクラスにキャンセルが出ました。

この記事のラストに出ていますのでご覧くださいませ。


 

さて、3月の料理クラスではお花見弁当をご紹介します。

沖縄の桜シーズンは終わっていますが、関西人としては4月に咲くはかない桜に心を寄せていたいのです・・・。

だから、お部屋には桜を飾りますよー!ご参加予定の皆様、我が家でお花見をいたしましょうね。 ルン♫

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今回は同時に2品作れる蒸し物をご紹介する予定です。

そして、色々と使いまわしてお得なレシピが生まれそうな予感が…。

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 甘味はいつも通りに大迷走中でございます^^;お手軽で春らしい和菓子って何だろう・・・(悩)

↓コレは今朝作ったのですが、【再考ラベル】が貼られちゃった可愛子ちゃん。美味しいんですけどね~。

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 といろいろ考えながら楽しく引きこもり生活をしていますが、もう少しいろいろ試す時間がありますので美味しい瞑想を続けたいと思います。

 

今日も最後までご覧いただき有難うございました。

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3月のお花見弁当のクラスにキャンセルが出ました。

3/18(火)と3/20(木)11:00~14:30のclassです。

ご希望の方は下記のメールアドレスまでご連絡を頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。

メールアドレス: info@okadayuri.com

 

では~^0^/

 

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この記事の著者

岡田 有里

岡田 有里料理研究家

アメリカ留学を経て外資大手企業でシステムエンジニアとして勤務。2001年に結婚を機に沖縄へ移住し、その後単身パリへ渡りL’École Ritz Escoffierにてフランス菓子を学ぶ。独自の感性でプロデュースするモダンで気品のある空間表現とトータルなおもてなしスタイルの教室は長年のファンが多く、現在は食の楽しみや安全をテーマに執筆やイベント活動も行う。 
岡田有里料理・フランス菓子教室主宰 http://www.okadayuri.com
ママそら沖縄支部代表  https://www.facebook.com/mamasola.okinawa

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