2月の和食クラス:空席のご案内です

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okadyauri.comへようこそ!

2月半ばに入り沖縄はとても暖かくて過ごしやすいシーズンになりました。
暑くもなく、寒くもないこの季節は料理をするのも楽しくて色々と考えを巡らせてはメモを取る毎日を過ごしています♪

さて、22/17~2/20に予定している料理教室では和食御膳の実習レッスンを予定しています。
再来週はお雛祭りですし、春は卒業・入学などお祝いのおもてなしも多い季節ですよね。ご自宅で親しい方をお迎えしてお祝い御膳を囲まれる時に作りやすいお料理を色々と考えました(●^o^●)

最近は予約が取りにくくなりご迷惑をおかけしているのですが、今月は学校行事が重なる方が多くて若干のお席に空きが出ています♪直前になっていますが、もしご都合の合う方がいらっしゃいましたら春のお料理を楽しみにお越しいただければと思います。

2/18(水)11:00~14:30 1席

2/19(木)11:00~14:30 1席

2/20(金)10:00~13:30 1席

ご参加をご希望の方はinfo@okadayuri.com までメールにてお知らせくださいませ。

岡田有里料理教室で紹介するデザートは気負わずに作れる簡単なものをご紹介しています。
今月はシンプルな桃の花の和菓子を作りますよ~。
かわいいでしょ

20150212大和芋の桃-2F0A6119 (533x800)
市販の材料は使わずに自宅で20分位で出来上がるかな~?と思うお手軽な和菓子のレシピができました^^v
かわいい形を作る作業は乙女心がウキウキしてすっごく楽しい~☆
レッスンにお越しいただく皆さんにも楽しんで頂けるといいなって思います。

明後日からはアトリエにたくさんの桃の花が咲きます♪
レッスンの模様をこちらでご紹介しますので楽しみにしていてくださいね~(●^o^●)


今日も最後までご覧いただき有難うございました。

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料理教室・フランス菓子教室:スケジュール/空席案内 

 

ご予約、ご質問はメールにてお願いいたします。 info@okadayuri.com

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この記事の著者

岡田 有里

岡田 有里料理研究家

アメリカ留学を経て外資大手企業でシステムエンジニアとして勤務。2001年に結婚を機に沖縄へ移住し、その後単身パリへ渡りL’École Ritz Escoffierにてフランス菓子を学ぶ。独自の感性でプロデュースするモダンで気品のある空間表現とトータルなおもてなしスタイルの教室は長年のファンが多く、現在は食の楽しみや安全をテーマに執筆やイベント活動も行う。 
岡田有里料理・フランス菓子教室主宰 http://www.okadayuri.com
ママそら沖縄支部代表  https://www.facebook.com/mamasola.okinawa

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