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テーブルコーディネートって綺麗だったらそれでOK?
いえいえ!そんなことはなくて、レッスンでは主役のスィーツや料理が引き立つための舞台装置=テールコーディネートなので気を使います。ほんとょ(笑)
と言っても、当日の朝のインスピレーションが私のスタイルなんですけどね(笑)
ただし、例外があります!
前々回レポートで紹介したフルーツタルトと前回のフルーツ・ブーシェのレッスンは
①連日開催だったのでお花が同じ~~~!
②両方ともキラキラフルーツのスィーツ!
③両日参加の生徒さん有り!
④その上、天気予報は曇天(>_<)
いや~、厳しい条件でした(笑)でも、こういうハードルが高いの大好きです♡うふっ。
↑中級:フルーツ・ブーシェ用コーデ【Black&Silver】
↓初級:フルーツ・タルト用コーデ【White&Gold】
↓【Black&Silver】のアップ♪ このコンビは匙加減で夜っぽいコーデになるからバランスが大事。
↓【White&Gold】これはお初なコーデだったけど、定番化しそうな予感。でも、写真撮りが難しいので出番は少ないかも・・・。
両者見比べて思うこと。
冒険が足りません(^_^;)「う~ん。。。」
まだまだ修行が足りませぬー(>_<)
ガツン!とインパクトのある色使いでフルーツタルトを受け止めるテーブルコーデが出来るようになりたいな・・・って思います。
来年こそは!
がんばるぞー! おー!
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6/18(水:残2)、6/19(木:残1)、6/20(金:残1)
メニュー:和食のお稽古「水無月のおもてなし」
時間:11:00~14:30
場所:沖縄県那覇市首里
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