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お花見弁当のおもてなし:岡田有里料理教室@沖縄～ 和食レッスンレポート～
お花見弁当をご紹介した3月のお料理教室が終了しました～☆今回の和食のおもてなしは銘々のお重箱にお料理を全部詰めて主催者も楽しく過ごせるおもてなしスタイルの提案だったのですが、キッチン&ダイニングの両方で満開の桜を…詳細を見る -
お豆のケイク&スフレ・ショコラ:岡田有里フランス菓子教室@沖縄 初級レッスンレポート
okadyauri.comへようこそ！ 初級クラスでCake Haricotを焼きました！ 焼き菓子LOVEな私はこの日のお稽古はルンルンでした～（●＾o＾●） 今回の『Cake Haricot』は訳すと『お豆…詳細を見る -
ホワイトチョコレートとオレンジのムース:岡田有里お菓子教室@沖縄 中級クラスレポート
okadyauri.comへようこそ！春の陽気がやってくる～♪と思ったら今日の沖縄は冷たい雨が降る寒い一日でした。ブルブル^^; 春と冬が混在する時期はお洒落でいるって大変ですよね。「寒いな～」って思っても「えい！」と…詳細を見る -
Parisのモンブラン:岡田有里フランス菓子教室@沖縄 中級クラスレポート
okadayuri.comへようこそ！ ずいぶん前の事になってしまいましたが・・・。1月後半の岡田有里お菓子教室の中級クラスではParisスタイルのモンブランを実習レッスンで作りました。沖縄といえども1月は肌寒いのです…詳細を見る -
ひな祭りのおもてなし:岡田有里料理教室 @沖縄 ～桃の節句、卒業・入学のシーズンに作りたいお料理～
okadyauri.comへようこそ！ お雛様を飾ると春だな～って感じます♪ これは日本人が持つ素敵な季節感ですよね～。子供達には季節の行事と共に日本の美しい季節感を身に着けてほしい。 そう願いながら一人でも多くの方…詳細を見る
