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フレンチって言うだけでウキウキしませんか~?
私はフレンチという響きが好きです(●^o^●)
4月は大好きなシンプル フレンチのおもてなし料理レッスンでした。
沖縄県産や旬の食材を使って作るお家フレンチのレッスン風景をご覧くださいませ。
超簡単&シンプルなフレンチのおもてなし料理
家でフレンチを作るの?
と聞かれることがあります。
難しそうなイメージなのでしょうね。
色々なフレンチがあるので大丈夫ですよー(●^o^●)
料理は楽しく作り、美味しく食べる事が大切です。
自宅ではサラッとシンプルなお料理作りを楽しみましょうね(●^o^●)
そして、難しい料理はレストランで頂くのがベストですよ~(笑)
さて、今月のメニューです。
フレンチのおもてなし料理ではアミューズ→フープ→お肉→デザートの4品コースで料理をご紹介します。
全てがシンプルで簡単クッキング❤
思い立ったらすぐに作れる料理なのでご自宅で活躍してくれるメニューだと思います♪
★テーブルコーディネート★
私は気持ちよくお食事する事を第一にしたシンプルなコーディネートが好きです。
お花も花瓶にポン♪
フラワーアレンジは買わないな~。
テーブルのお飾り類を置かないデス^^;
「ちょっと寂しいかな?」と思うこともあります。
でも、お迎え前のテーブルは少し足りない位がいいなって個人的に思います。
主役はゲストの笑顔とお料理よね~!
テーブルセンターを小物で埋める必要ないですよ~。
食器類+ナプキン+お花があればおもてなしのテーブルは完成です♪
その先はホストの匙加減ですからその日の気分で楽しく整えて下さいね~。
今月も楽しくお料理をご紹介する事が出来て感謝です(●^o^●)
お越しいただきました皆様、どうもありがとうございました。
5月は和食のおもてなし料理でお稽古を予定しています。
ちょっとモダンに♪
少しおしゃれに♪
そんな和食をご紹介したいな~。
2月と3月はお重箱に詰めるおもてなしスタイルが続いたので、5月はカジュアルな和食を考え中です!おいしいレシピが作れるといいな・・・。
では、また~(●^o^●)
今日も最後までご覧いただき有難うございました。
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