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4月の岡田有里フランス菓子教室の中級クラスではキャラメルムースを作りました。
春なのにキャラメル～～～？
そうよ～。春もキャラメルよ！
だって、フルーツ系のスィーツばかりだとキャラメルが恋しくなるんです(笑)
でも、Spring Collectionなのでフワフワと軽～い仕上がりのキャラメルムースなんですよ～^^v
軽～いムースで美味しかったデス❤
★テーブルコーディネート★
インスピレーションの源は沖縄の鮮やかな青い空。
優しいベージュブラウンのプレートやナプキンリングでキャラメルムースとコーディネートしました♪
ここで話は脱線します・・・
今回のナプキンリングはカーテン用タッセルなんです。
気が付きましたか？
ニュアンスカラーが素敵で、お気に入りです❤
これね、2年前にParisでモンマルトルの丘付近に広がる布屋街で買いました～！と言えばシンプルなのですが・・・。
そこはおフランス♪
そんなに話はシンプルに進まないのよね～^^;
最初の店で出会ってひとめぼれ。→買う！と即決♪
ここまでは良いけど問題は在庫が2個だけ・・・(涙)
別の店も同じで2～3個だけ。
次の店も・・・。
なんで～～～？(；一_一)
でも、欲しい・・・。
と言う訳で、タッセルを売ってるショップを探し回って地道に買い集めましたーーー(≧▽≦)
根性物語だゎ～(笑)
Paris in 2013の楽しい思い出デス（●＾o＾●）
このタッセルに固執した理由は何かって？
それはね～～～。
このタッセルは糸の房じゃなくて、糸が巻かれた2個のボールなんです！
このスタイルに私の眼は(❤o❤)(笑)
ちなみに、糸の房タッセルは大変なのです。
・片付けに気を遣う。
・折り癖がついたり、曲がったりする
・ナプキンの上で束がばらけると残念なルックスになる。
・好みのボリュームの物は長すぎで、適度な長さだと細すぎて貧相になる。
とまぁ、色々と課題が多いのがタッセルでしたの。
だから買った事がなかったのです。
でも～～～！
これはすべてをクリアしてたのよ～！
うふっ❤
↑Parisのモンマルトルの丘です。
タッセルを買った布屋さんでの眺めが素晴らしくて、パチリ☆
また行きたいな・・・。
どなたか、私をParis食い倒れツアーに私を誘って～～（●＾o＾●）
お買い物ツアーも大歓迎よ～(≧▽≦)
↑マドレーヌ寺院近くのシャネル♪
ここから歩いて数分のHotel Ritzでフランス製菓の勉強したのは何年前のことかしら・・・。アハッ^^;
ここを毎日歩いた日々が自分にあったという事実は驚きだけど、思い切って留学してよかったな～って思います。
迷ったらGO!
これ、人生の大切な事～(≧▽≦)
(ちなみに、結婚後に1人で留学しました～。 ルン♪)
また、Parisに暮らしたいな・・・。なんか、方法ないかしら～？ ウ～～ン・・・^^;
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