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今週は４日間連続で違うメニューのイベントが続く大忙しWeekでバタバタしています・・・^^;
とりあえず、今日で前半が終わったので少しだけホッ。
昨日のフランス菓子教室 初級クラスではホワイトチョコレートのムースを作りました。
ラム酒の香りがキリッと大人な味わいのホワイトチョコレートのムースは男性にも人気なんです❤
★テーブルコーディネート★
バレンタインを意識したわけではないけど・・・。
お花屋さんでお花選びに苦戦したんですよね～^^;
連れて帰ったピンクのガーベラを大人っぽく飾りたいなぁ～と思って背の高いグレーの花器にギュっと飾りました。
それ合わせてテーブルもモノトーンの配色にして、アクセントにビビッドなピンクのナプキンを合わせました♪
この花器はお手軽お値段なのですが、上品な仕上がりなのでコスパが抜群なんですよ～。もう少し背の低いバージョンもあってとってもおすすめです。 これから桃や桜の枝物を楽しむ季節が来ますので重宝しますよ～。
次回の初級クラスでは大好きなParis・Brestを作ります。
楽しみにしていてくださいね！
では、次回のブログは中級クラスで作った「モンブラン」をお届けしますね♪
久しぶりに作ったモンブランはサクサクのメレンゲとクリームのマリアージュが最高でした❤
頑張って明日中にアップしますね～（●＾o＾●）
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