岡田 有里の記事一覧
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Parisスタイルのエクレア 2014:岡田有里お菓子教室@沖縄
okadayuri.comへようこそ! 岡田有里フランス菓子教室2月の中級クラスでは Parisスタイルのエクレアを作りました。 エクレアというと中にカスタードクリームが入り、上にチョコレートが乗っている…詳細を見る -
ご案内:ママそら☆おきなわ
okadayuri.comへようこそ! 昨日(3/3)にママそら☆おきなわというコミュニティ&情報サイトが産声を上げました。 子供がいるからと多くを諦めていたり、孤独な子育てに押し…詳細を見る -
ママそら☆おきなわ:火曜日は岡田有里Kitchen通信 vol.1
okadayuri.comへようこそ! 今日はママそら☆おきなわでは火曜日に私のコラムを書かせていただくことになりました。 題して「岡田有里のKitchen通信」です。 お料理、…詳細を見る -
Paris・Brest ~レッスン風景~ : 岡田有里お菓子教室@沖縄
okadayuri.comへようこそ! シュー生地のお菓子づくりって結構体力がいることを皆様はご存知ですか?生地やクリームを練り上げる作業は結構腕力を使いますので普段使わない筋肉がプルプルする人が続…詳細を見る -
フランス菓子教室:Paris・Brest ~テーブルコーディネート~
okadayuri.comへようこそ! 2月のフランス菓子の初級クラスではParis・Brestを作りました。 このお菓子は1891年にブルターニュ地方のブレスト市(フランス最西端)とパリを往復す…詳細を見る