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シークワサーのムース:岡田有里お菓子教室@沖縄
okadyauri.comへようこそ！ シークワサーのムースを中級クラスで作りました。独特の酸味と苦みとも渋みとも言えない風味が特徴のシークワサー。とても小さい果実ですが、実にパンチのある個性が素敵だなって思う素材…詳細を見る -
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Autumn Collection 2014:岡田有里お菓子教室
沖縄の料理教室：okadayuri.comへようこそ！ 夏も終わり、秋ですね～。(と言っても、沖縄はまだまだ気温が高い日々がず～っと11月ごろまで続きます・・・^^;) お天気は変えられないけど、テーブルは秋を楽しみ…詳細を見る -
パインとココナッツのムース:岡田有里フランス菓子教室 @沖縄
沖縄のお菓子教室：okadayuri.comへようこそ！【2014年12月～のスケジュールについて末尾にお知らせがあります】8月最後の水曜日、フランス菓子中級クラスのレッスンをしました。 夏の終わりを表現するテーブ…詳細を見る -
8月の和食のお稽古:岡田有里料理教室@沖縄
沖縄の料理教室：okadayuri.comへようこそ！ 夏休みも残りわずかとなりましたがお元気でお過ごしですか？ 忙しい8月にも関わらず、8月の和食のお稽古は全クラス満席でにぎやかに開催させていただき、楽しい…詳細を見る
