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レッスンスケジュール:10月～2015年4月のフランス菓子+料理クラスの予約状況
沖縄の料理教室・フランス菓子教室 okadayuri.comへようこそ！ 2014年12月～2015年4月までの料理教室とフランス菓子教室のレッスンスケジュールのご案内です。 クリスマス、お正月、ひ…詳細を見る -
お献立で大切な事 (10月のレッスン動画付き)
okadyauri.comへようこそ！ 料理教室のお献立を決める。これはとても楽しいことであり、同時に悩み深いことでもあります。 美味しいこと。美しいこと。もちろん大切です。 でも、一番大事にしているのは『おう…詳細を見る -
Tarte au Chocolat: 岡田有里フランス菓子教室 中級レッスンレポート
okadyauri.comへようこそ！ 秋が深まってくるとチョコレートが恋しくなりませんか？私はチョコレート派ではないのですが、この季節になるとサクッと焼き上げたパート・シュクレ・ショコラにガナッシュ・ショコラが流…詳細を見る -
10月のおもてなし和食「栗御膳」:岡田有里料理教室@沖縄
okadyauri.comへようこそ！ 先週は10月の和食のお稽古をいたしました。 秋は美味しい食材があって迷いましたが今年の秋は「栗」をメインに作り易く工夫をした品々で構成したお料理をご紹介しました。 今回は…詳細を見る -
連載コラム:岡田有里Kitchen通信NO.20 配信のお知らせ
okadyauri.comへようこそ！ 連載中の岡田有里Kitchen通信No.20がママそら☆おきなわより配信されました。 今月のテーマはハロウィーンスィーツを作ろう！という事でかぼちゃのプディングのレシピをご…詳細を見る
